onsdag 19 november 2008

sista dagen

Då var sista kalasdagen avklarad för mig för det här året! Tack alla, för de fina presenterna!!
Nu börjar jag bli bättre, har varit snorig o hostig i en vecka lite drygt. Ibland måste man lyssna på sin kropp! 
Första kalaset bjöd jag på snittar av tunnbröd o skagenröra, minipajer med fetaost/oliv/kyckling fyllning samt kycklingfärs fyllning. Till efterrätt blev det strutar varvat med glass o frukt i vaniljfluff.
Andra kalaset (idag) blev det snittar med skagenröra, samt snittar med skinkost på tub, egen gjorda räkmackor (med sallad, tomat, paprika, ägg, majonnäs o räkor. Men på två var det skinka på:) till farmor som är allergisk. Till efterrätt blev det hemmagjord (för första gången) varm chokladsås med glass o färsk frukt. Tyvärr så väntade vi för länge med att äta så chokladen hade stelnat men det tilltalade kalasdeltagarna :) utom mig som velat ha den flytande!

Jag gillar att knåpa ihop lite olika rätter o testa nya recept så min nya satsning i vinter/vår kommer bli att bjuda hem gäster! 

2 kommentarer:

Anonym sa...

Jaa vi får hitta en dag, Caroline är också med på det ;) Nej den står hos mamma o pappa. Allt bra? Ledig helg? Kram

Anonym sa...

TVÅ kalas o vilka menyer sen då!! :)